상하이 맛집 · 핫플 시리즈② 따션타이션(大神太神)
고급 철판요리를 인당 99위안에?
테판야키 대중화 : 가성비 갑
🔥 10가지 요리 · 인당 99.5위안
원래 접대용 고급 요리였던 철판요리를, 세프의 1:1 퍼포먼스와 함께 이 가격에. 눈맛과 입맛을 동시에 채우는 초가성비 식당을 소개합니다.(내돈내산 후기)
상하이는 전 세계 요리의 각축장이에요. 그중에서도 오늘 소개할 곳은 철판요리(테판야키)인데, 반전이 있어요. 원래 비싼 고급 요리를 말도 안 되는 가성비로 즐길 수 있는 집이거든요. 지인 추천으로 완샹청(万象城) 쇼핑몰 내 매장을 다녀와 후기를 올립니다.
잠깐, 철판요리의 배경
상하이의 철판요리(테판야키)는 원래 고가의 영역이었어요. 1980년대 일본인들이 사업가·주재원을 위한 접대 문화로 시작했죠. 고급 식재료에 셰프의 1:1 퍼포먼스까지 더한 ‘고급 문화’였어요. 현재 상하이에는 3,700여 개의 일식 매장이 성업 중인데, 그중 이런 곳에서 가성비 한 끼로 특별한 경험을 할 수 있게 된 거예요.오늘의 브랜드 따션타이션 철판(大神太神 铁板烧)은 2023년 상하이에서 나온 신생 브랜드예요. 마치 커피계의 luckin커피처럼, 가격 파괴와 대중화로 시장을 선도하려는 브랜드로 보여요. 고급 철판요리의 문턱을 확 낮춘 거죠.
어느 정도냐면요. 일반적인 철판구이 저녁 코스는 2인 기준 1,000위안 안팎이 보통이에요. 그런데 따션타이션은 사실상 같은 급의 구성을 5분의 1 가격에 내놓으며, 고급 철판요리를 향한 ‘대중화 선언’을 한 셈이죠. 문턱을 확 낮춘 거예요.
일반 철판구이 저녁 코스 2인 기준 · 업계 평균≈ 1,000위안
따션타이션 클래식 2인세트 –가격 파괴 · 대중화 선언 199위안
2인 세트 구성 — 10가지 요리
매장은 아주 깔끔하고 모던해요. 직원들 복장도 단정하고요. 안내받은 자리에 앉으니 전담 요리사가 인사하고 바로 요리를 시작합니다. 세트 구성은 이래요.
199위안 클래식 2인 세트 완성되는 순서대로 나옵니다
- 원육 필레 스테이크 150g : 原切菲力牛排
- 화염 마늘향 블랙타이거 새우 6마리 :火焰蒜香黑虎虾
- 육즙 양송이 새우무스 6알 : 爆汁口蘑虾滑
- 프렌치 푸아그라 팬프라이 50g : 香煎法式鹅肝
- 비취 은아(콩나물/숙주) 200g :翡翠银芽
- 오늘의 수프 2그릇 : 当日例汤
- 모둠 계란 볶음밥 2그릇 : 什锦蛋炒饭
- 마늘 구운 생굴 2개 : 蒜蓉烤生蚝
- 머핀 플람베 아이스크림 : 松饼火焰冰淇淋
선택 옵션. 스테이크 대신 양고기(티본) 또는 흑돼지 구이 중 하나를 고를 수 있어요. 취향껏 선택하세요.
실제사진
음식 올라온 순서대로 사진올려봅니다.
프렌치 푸아그라 팬프라이 그리고 탕: 버섯육수,닭고기탕
맨밑에 빵으로 감싼 철판 푸아그라 그리고 오늘의 탕 : 불호없는 맛과 고소한 푸아그라 굿굿~
타이거새우 그리고 굴요리
화염 마늘향 블랙타이거 새우, 굴요리 인데 마늘향과 해산물의 신선함이 좋았고 왜 굴요리가 평점1위인지 알수 있었습니다. 굿굿
육즙 양송이 새우무스
개인적으로 가장 만족스러운 요리였어요. 양송이 버섯 가운데 으깬새우를 넣고 케비어를 올렷는데 정말 육즙이 입안에서 터지는데 감동의 쥬시였습니다.
메인 스테이크가 나왔습니다. 버터랑 같이 구워주는데 개인적으로 최고는 아니었으나 가격대비 만족
볶음밥과 숙주볶음 그리고 디져트까지 마무리
강력 추천하는 이유
- 고급 식재료 + 셰프 퍼포먼스 + 저렴한 가격. 푸아그라, 필레 스테이크, 타이거 새우 같은 고급 재료를 셰프의 퍼포먼스와 함께 즐기는데 가격이 매우 저렴해요. 실제로 다른 철판요리 브랜드들의 가격과 직접 비교해보니, 그중 저렴한 버전으로 나온 세트조차 이 집보다 50%는 더 비쌌어요. 같은 급의 경험을 이 가격에 하기는 정말 어렵습니다.
- 접근성이 좋아요. 상하이 숙소가 어디든, 가까운 매장을 검색해서 찾아가기 쉬워요.
- 특별하지만 무겁지 않아요. 연인, 가족, 부모님과 특별한 한 끼를 먹기 좋으면서도 부담스럽지 않은 분위기예요.
실제 먹어보고 느낀 점 (실전 팁)
천천히 먹고 싶다면 말하세요. 음식 먹는 속도는 사람마다 다르잖아요. 천천히 즐기고 싶으면 요리사에게 “조금 천천히 올려달라”고 말씀하시면 좋아요.（上菜慢一点)
마지막 디저트 불쇼는 꼭 요청! 마지막 디저트(머핀 플람베 아이스크림)에 불쇼가 있는데, 꼭 해달라고 말씀하세요. 눈맛도 중요하니까요
굴요리로 추천. 해산물 파트에서 굴요리 또는 오징어 요리 택1인데, 굴요리가 평점 1위★예요. 꼭 굴요리 드세요!
따션타이션은 ‘고급 철판요리를 이 가격에?’라는 반전이 매력인 곳이에요. 눈으로는 셰프의 불꽃 퍼포먼스를, 입으로는 푸아그라와 스테이크를 — 인당 99위안에 이 경험을 할 수 있다니, 상하이 물가를 생각하면 놀라워요. 연인이나 부모님과 특별한 한 끼가 필요할 때, 부담 없이 즐겨보세요. 불쇼 요청과 굴요리, 잊지 마시고요! 🔥
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본 글은 상하이 거주자가 실제 방문한 경험을 바탕으로 작성했습니다. 가격·세트 구성·메뉴·평점은 방문 시점과 프로모션, 지점에 따라 달라질 수 있으니, 방문 전 따종디엔핑에서 최신 정보를 확인하시기 바랍니다. 중문 메뉴명은 주문 편의를 위해 제공합니다.